張星雯的登山啟蒙是在2000年就讀屏東科技大學時期，在學期間他熱衷於中級山探勘與技術類型的攀登，除了成為嚮導群群長之外，入選第一屆的南北山徑古道縱走全程隊員，成為第一批由台北福山縱走至屏東老七佳的隊員。而後更成功舉辦南區大專院校的北大武五路會師，為當時南區大專社群的創舉。
因為登山社所打下的登山基礎，畢業後也有幸進入雲豹調查小組協助尋找雲豹的蹤跡。為了成為全方位的攀登家與山岳嚮導的夢想，2007年時，前往加拿大卑斯省(British Columbia, Canada)的湯姆森河大學(Thompson Rivers University)攻讀為期兩年的探險嚮導文憑(Adventure Guide Diploma)。加拿大畢業後，2011年因獲選第一屆歐都納全球14座八千探險計畫返國至今，雖然當時沒有成功登頂，但也決定留在台灣貢獻所學。
如今，他的探險旅程豐富多元，足跡遍佈南極、歐、美與亞洲數座高峰名山，但他追逐夢想以及實踐理想的腳步仍未停歇。目前除了仍然持續帶領活動隊伍與戶外課程教學之外，也是艾格探險執行教育部體育署山域嚮導訓練與檢定的執行長，貢獻加拿大所學與多年經驗訓練更多專業的山域嚮導嚮導。
- 2013 國立體育大學 休閒產業經營學系(所) 管理碩士
- 2010 加拿大湯姆森河大學 探險嚮導文憑
- 2003 屏東科技大學 農園生產系
- 2011 迄今 艾格探險(Adventure Taiwan)技術總監
- 2016 迄今 岳人戶外用品(Alpinist Outdoors)營運總監
- 2012 迄今 國立體育大學 休閒產業經營學系兼任講師
- 2019 迄今 夸克極地探險公司 南北極探險嚮導 (Expedition Guide, Quark Expeditions)
- 2020-2021教育部國民及學前教育署 戶外風險規劃師資 諮詢委員暨講師
- 2016-2018 教育部體育署 山域嚮導授證管理法案 規劃委員
- 2014-2015 中華民國山岳協會 技術組組長
- 2013-2016 Haglöfs贊助登山運動員
- 2013-2015 教育部體育署山域嚮導 授證委員 (中華山岳協會)
- 2013-2015 內政部消防暑 山難救援咨詢委員
- 2011-2013 中華民國山岳協會 登山安全訓練中心主任
- 2011-2012 太魯閣國家公園登山學校專案講師/指導員
- 2011行政院體委會登山嚮導員授証委員
- 2006-2007萬勁戶外有限公司 TrailCorner 銷售員
- 2003-2006國立屏東科技大學 野生動物保育研究所 野外研究助理
- 加拿大山岳嚮導協會 助理健行嚮導
- 美國野外醫學協會 助理講師
- 美國溪降協會溪降嚮導 (American Canyoneering Association; ACA, Pro Guide)
- 國際溪降組織溪降嚮導(Commission Internationale De Canyon; CIC, Canyon Guide)
- 加拿大卑斯省司法學院 繩索救難隊隊長
- 加拿大雪崩協會 雪崩安全營運員
- 加拿大滑雪指導員聯盟 第二級滑雪指導員
- 加拿大山岳嚮導協會 室內岩場攀岩指導員
- 加拿大山岳嚮導協會 上方確保攀岩指導員
- 美國無痕山林 高階講師 (Leave No Trace Master)
- 中華民國山岳協會 C級運動攀登教練 (過期)
- 中華民國山岳協會 C級運動攀登裁判 (過期)
- 中華民國山岳協會 C級運動攀登定線員 (過期)
- 2018 南美洲最高峰 阿空加瓜山(Mt. Aconcagua / 6,962 公尺 / 登頂)
- 2018 日本赤岳雪訓 三路會師總領隊
- 2017 日本槍の岳嚴冬期攀登(Mt. Yarigatake / 3,180公尺 / 登頂)
- 2015 日本赤岳雪季連峰縱走
- 2015 北海道層雲峽冰攀
- 2014 日本富士山登頂
- 2014 日本槍穗連峰縱走
- 2013 中國青海玉珠峰(6,178公尺 / 登頂)
- 2013 四川雙橋溝冰攀
- 2012 韓國雪嶽山冰攀
- 2011 歐都納八千米巨峰遠征隊布洛德峰隊員(8,051公尺 / 攀登高度6,700公尺)
- 2011 中國四川駱駝峰攀登(5,484公尺 / 攀登高度4,900公尺)
- 2009 美國西部攀岩之旅16天 (史密斯岩與優聖美帝國家公園)
- 2009 加拿大傑士伯國家公園與班芙國家公園冰攀
- 2008 加拿大卑詩省Young Peak攀登
- 2008 加拿大Squamish與落磯山脈傳統攀岩訓練
- 2006 北美洲最高峰 帝拿里山(Mt. Denali / 6194 公尺 / 登頂)
- 2003 第三屆全國山岳鐵人競賽 青年組第二名
- 2003 南區大專院校北大武山五路會師總領隊
- 2002 台灣勇士南北山徑古道大縱走全程隊員(54天)
- 2002 南湖大山冬攀
- 2002 玉山北壁四號溝、雪中劍攀登
- 2002 南大武山縱走北大武山
- 2001 霧頭山縱走北大武山
- 2001 萬山神池縱走大鬼湖
運動攀登
- 2004 美人照鏡 5.11c On-Sight, 台南關子嶺集合場
傳統攀登
- 2009 Rock On + Ultimate Everything 5.10a, Squamish Canada
冰攀
- 2014 裏同心 WI3 獨攀, 日本赤岳
高海拔登頂
- 2018 南美洲最高峰 阿空加瓜山(Mt. Aconcagua / 6,962 公尺)
- 2006 北美洲最高峰 帝拿里山(Mt. Denali / 6194 公尺)
溪降
- 2021屏東縣 霧台鄉 神山瀑布 全段
- 2021南投縣 仁愛鄉 帖比倫瀑布 全段